VINHO

Na cidade de Caçador em Santa Catarina meu tio João tinha uma plantação de uvas, sua produção de vinho tinha origem italiana, suas uvas eram de ótima qualidade segundo a Revista Especialidades em Vinhos.
A produção de vinho do meu tio começou familiar, depois passou rapidamente a ser comercializado em centros maiores. Meu tio oferecia seus vinhos para uma adega no centro de Caçador, depois esses vinhos passaram a ser exportado para países como: Alemanha, Itália, Espana dentre outros países.
Atualmente a produção de vinhos do meu tio João está ocupando um lugar de destaque na imprensa escrita, o jornal Estado de São Paulo, possuiu um caderno especializado em vinhos, onde ele destacou o nome do meu tio João com a melhor produção de vinhos da região.
O Brasil apesar de ser o maior produtor de cerveja, está cedendo lugar aos vinhos o meu tio João. Independente da qualidade do vinho, o vinho de melhor qualidade é aquele que a pessoa gosta de tomar, no lugar que ela goste, com as pessoas que elas tem afeição.
Todas as férias eu e minha família íamos a Caçador visitar meu tio João, desde criança meu tio me levava a plantação de uvas, me ensinava como plantar as uvas, como as colhes e ver se elas estão boas para serem comercializadas,assim como eu as pessoas que iam conhecer a plantação de uvas do meu tio, escutavam sobre a importância do vinho e começaram a divulgar o vinho do meu tio.
Sonhava em ser uma grande produtora de vinhos assim como o meu tio, mas cresci e resolvi que queria ter uma outra profissão diferente do meu tio, apesar de adorar a profissão dele.
Todos os Natais e Reveion eu e minha família íamos a Caçador visitar o meu tio João, o que eu achava engraçado e que todas as outras famílias comemoravam o Reveion com champagnet e nossa família comemorava estas datas festivas a base de vinhos da colheita do meu tio.
Portanto,a plantação do meu tio ficou muito conhecida através das Revistas Especializadas em vinhos, e através das pessoas que iam visitar a plantação de vinhos, hoje meu tio ampliou ainda mais sua produção de vinhos e está escrevendo sobre vinhos em um caderno especializado nesse assunto.



Palavra-Chave: Vinho