Empresários do segmento de hotelaria do sul do Brasil visitam, nesta semana, hotéis e pousadas de Minas Gerais que participam do Programa de Certificação em Turismo Sustentável (PCTS). Há um ano, o programa vem estimulando ações que viabilizam o uso de recursos naturais de maneira ambientalmente responsável, economicamente viável e socialmente justa.Em Minas, o PCTS é desenvolvido em quatro destinos da Estrada Real: Circuitos da Serra do Cipó, Trilha dos Inconfidentes, Villas e Fazendas e do Ouro. Os 22 empresários do Rio Grande do Sul irão conhecer, neste percurso, empreendimentos que investem em alternativas de sustentabilidade. “Será um intercâmbio em que os participantes irão trocar experiências e descobrir novas maneiras de melhorar seus negócios”, antecipa a técnica responsável pelo setor de turismo do Sebrae Minas, Mônica Alencar.A comitiva saiu de Belo Horizonte, nesta segunda-feira (1o-10). Antes se reuniram no Sebrae Minas, no bairro Nova Suíça, com responsáveis pelo o programa em Minas. O PCTS é realizado em parceria entre o Instituto de Hospitalidade (IH) e o Conselho Brasileiro de Turismo Sustentável (BTS), com o apoio do Banco Interamericano de Desenvolvimento (BID), Agência de Promoção de Exportações e Investimentos (APEX-Brasil), Ministério do Turismo e Sebrae Minas. O grupo retorna a Belo Horizonte no dia 4 de outubro.Turismo sustentávelEm Tirandentes, na região central do Estado, o grupo conhecerá a Pousada Villa Allegra. Há seis anos no mercado, a proprietária Maria do Carmo Janot Vilhena percebeu no PCTS uma maneira de melhorar seu negócio. Ela implantou no hotel um sistema de reaproveitamento da água de chuva, que é coletada em calhas e conduzida a cisternas. A água serve para regar jardins e é tratada para ser usada na piscina. Maria do Carmo também passou a usar madeira de reflorestamento para esquentar a caldeira que aquece a água usada para o banho. “O programa nos dá a oportunidade de melhorar a qualidade de nossos serviços sem agredir o meio ambiente”, explica a empresária.A pousada é um dos 25 empreendimentos que integram a Associação dos Hotéis de Tiradentes, que promove no município ações voltadas para a preservação da natureza, treinamento profissional e incentivo às manifestações culturais. “A associação fortalece o vínculo dos empresários e contribui para o desenvolvimento do turismo sustentável na região”, afirma Maria do Carmo.Os empresários também irão conhecer a Estalagem Fazenda Lazer, no município de Carandaí, que criou um sistema de coleta seletiva. Em toda a área externa do hotel foram fixadas lixeiras para o recolhimento de papéis, plásticos, vidros e alumínio. Um galpão foi construído para a separação dos materiais. Em média, 250 quilos de lixo são coletados mensalmente. A iniciativa preserva a natureza e ajuda a população carente da região. “Todo mês este material é doado para a Associação dos Catadores de Materiais Recicláveis de Conselheiro Lafaiete (Asmarcol). Cerca de 15 famílias que antes sobreviviam do lixão da cidade estão se beneficiando com esta medida”, conta o administrador do hotel, Gustavo Pena Catão.